Matur og menning Danm÷rk

Rau­spretta Ý tempura me­ marineru­um rŠkjum, karsa og remˇla­iá

Remˇla­i

  • 1 stk. saxa­ur laukur
  • 50 gr. S÷xu­ s˙r g˙rka
  • 50 gr. Sinnep
  • 20 gr. Kapers
  • 10 gr. Edik
  • 5 gr. Mulinn pipar
  • 5 gr. Karrř
  • 1 krukka äSandwich spreadôá-inniheldur pikkla­ grŠnmeti og majˇnes

Íllu blanda­ saman og smakka­ til me­ salti, pipar og sÝtrˇnusafa

Tempuradeigá

  • 200 gr. Rau­spretta
  • 125 gr. hveitiá
  • 1/2 tsk. lyftiduftá
  • 50 ml sˇdavatná
  • Salt

Velti­ fiskinum upp˙r hveiti og svo deiginu og dj˙psteiki­

RŠkjur

  • 100 gr. RŠkjur
  • Dass sÝtrˇnusafi
  • Dass jˇmfr˙arˇlÝfuolÝa
  • Salt og pipar
  • Saxa­ur graslaukur og karsi til skreytingará

Tengd myndb÷nd

< 1 2 3 4 5 6
Thumbnail
  • Matur og menning 4x4 13.■ßttur
  •   -03. nˇv
Thumbnail
  • Matur og menning 4x4 12.■ßttur
  •   -27. okt
Thumbnail
  • Matur og menning 4x4 11.■ßttur
  •   -20. okt
Thumbnail
  • Matur og menning 4x4 10.■ßttur
  •   -13. okt
Thumbnail
  • Matur og menning 4x4 9.■ßttur
  •   -06. okt
Thumbnail
  • Matur og menning 4x4 8.■ßttur
  •   -29. sep
< 1 2 3 4 5 6

SvŠ­i

á

N4

LINDUH┌SINU á | á HVANNAVÍLLUM 14
600 AKUREYRI á | á 412 4400 á | ááN4@N4.ISá

á áN4 BLAđIđ

á áSko­a­u nřjasta bla­i­áhÚr.
á áEldri ˙tgßfurá